La Cooperativa de Trabajo Engraucoop está conformada por un grupo de ex trabajadores de Engraulis S.A que, tras la quiebra de la empresa, en el año 2011 se constituyeron como cooperativa de trabajo Engraucoop Ltda. La misma está ubicada en la localidad de Quequén y se dedica al procesamiento y envasado de anchoas.
Filetes de anchoa envasado al vacío: Frascos de 30 y 170 gr.
Frascos Pet con 50 sobres de 3 X 750 gr.
Frasco Pet x 1 kgs.